مجلة تدبر

ملخص بحث: هدايات تشريعيَّة لأحكام الأطعمة في ظلال سورة المائدة
دراسة تفسيرية موضوعية

Legislative Guidance on Foods Provisions: An objective explanatory study

د.باي زكوب عبد العالي  (Dr. Bey Zekkoub Abdelali)

الأستاذ المساعد بقسم أصول الدِّين والدَّعوة، كلية العلوم الإسلامية، جامعة المدينة العالمية – ماليزيا

Assistant Professor, Department of Da’wah and Usuluddin, Faculty of Islamic Sciences, Al-Madinah International University, Malaysia

مستخلص البحث

لقد أنزل الله القرآن الكريم ليكون هدًى ومنهجًا للعالمين، وشرع فيه من العبادات والفرائض والأحكام ما يتمُّ به حفظ الدِّين والنَّفس والنَّسل والمال والعقل، وقد برزت إشكالية هذا البحث في أنَّ بعض المسلمين -الأقلَّ اهتمامًا بقيمهم الدِّينيَّة- لا يكترثون لتناول الطعام في المطاعم الأجنبية، ولا يتساءلون مطلقًا عمَّا إذا كان الطَّعام المقدَّم حلالًا أم حرامًا، ومثل هذا السُّلوك يتناقض بوضوح مع هدايات القرآن الكريم وإرشاداته في التحقُّق من وضع الحلال على الطعام المقدَّم.  لذلك استهدف هذا البحث بيان أهمِّ الهدايات والإرشادات التشريعية المتعلِّقة بأحكام الطَّعام منطلقًا من المنظور القرآني لهذا الموضوع وَفقًا للآيات الواردة في سورة المائدة، وتحليلات العلماء المفسِّرين لها، وآخذًا بعين الاعتبار ما يتعلَّق بها من سنَّة رسول الله صلى الله عليه وسلم، وهذا لأجل خلق وعيٍ لدى المسلمين بشأن الأطعمة المسموح بها شرعًا والممنوعة، موظِّفًا المنهجَ الاستقرائيَّ التحليليَّ والمنهج الاستنباطيَّ، وقد تضمَّن استنباط هذه الهدايات التشريعيَّة؛ لتكون دليلًا إرشاديًّا فيما يستجدُّ من الأطعمة مستقبلًا. ومن المتوقَّع أن يستفيد من هذا البحث شركاتُ الأطعمة الدولية والمحلية التي تهتمُّ بدرجة أكبر بمتطلبات الشريعة بشأن تداول المواد الغذائية من الإنتاج إلى التسويق، ومن الإعداد إلى الخدمة. وقد أظهر البحث أربع عشرة هداية تشريعية تتعلَّق باستهلاك الطَّعام تمَّ تقسيمها إلى هدايات كليَّة، وهدايات جزئيَّة، ومناقشتها في ثنايا هذا البحث. وفي النهاية أَوْصى البحثُ بضرورة تفعيل هذه الهدايات التشريعيَّة في حياة الإنسان المسلم، وتعميمها على مراكز الحلال ومختبراتها العالمية التي تروِّج لمواصفات ومقاييس الطَّعام الحلال لا سيَّما وأنَّ الطَّعام هو عصب الحياة، وفيه تصرف أموال طائلة.

الكلمات المفتاحية: هدايات تشريعيَّة، الأطعمة، الحلال، الحرام، سورة المائدة.

Abstract

This research aims to shed some light on the most crucial Sharia law relating to the consumption of Ḥalāl food based on selected verses from Sūrat Al-Mā’idah in order to create awareness among the Muslims regarding the provisions of foods that are permissible and forbidden. However, it is noted that some Muslims who are less devoted to their religious values do not bother eating in such foreign food chains or restaurants and never questioned whether the food served is Ḥalāl or Ḥarām. Such a behavior clearly contradicts the Quranic guidance in making sure of the status of Ḥalāl on the food served. The discussion is also expected to benefit the international and domestic food companies with a greater concern on Sharia teachings on food handling from production to marketing and from preparation to serving. This research uses inductive method in tracing the verses of Qur’ān that indicate provisions of foods in Sūrat Al-Mā’idah and their explanations (exegesis) based on the authentic books of Tafsir and Prophetic Tradition (Sunnah).  Subsequently an analytic deductive approach is used to conclude the most important Sharia guidance related to the consumption of food. The author has discovered fourteen important findings of Sharia guidance related to the consumption of food and divided into general and special instructions, and has discussed them in this paper. Finally, the study recommended activating these legislative guidelines in Muslims daily life, and circulating them to the Ḥalāl centers and their international laboratories which promote the standards of Ḥalāl food. Especially that food is indispensable for humans and lots of money is spent on it.

Keywords: 

 Legislative Guidelines, Food, Al-  Ḥalāl, Al- Ḥarām, Sūrat Al-Mā’idah.

• شارك هذا الخبر: